De Engel (restoran) - De Engel (restaurant)

De Engel
Rotterdam eendrachtsweg19.jpg
Restoran ma `lumot
O'rnatilgan1993[1]
Bosh oshpazLars Litz
Oziq-ovqat turiFrantsuzcha
Ko'cha manziliEendrachtsweg 19
ShaharRotterdam
Pochta / pochta indeksi3012 LB
MamlakatGollandiya
O'tiradigan joy hajmi70
Veb-saytRasmiy veb-sayt

De Engel a restoran yilda Rotterdam, ichida Gollandiya. Bu yaxshi ovqatlanish restorani bittasi taqdirlandi Mishel yulduzi 1997 yilda va ushbu reytingni 2001 yilgacha saqlab qoldi.[2][3][4] A o'tkazildi Bib Gurmand kamida 2003 yilda.[5]

GaultMillau restoranga 20 balldan 13,0 ball berildi.[6]

The bosh oshpaz ning De Engel bu Lars Litz.[7] Mishel davrida bu shunday edi Herman den Blijker.[8] U hali ham restoranga egalik qiladi.[9]

Restoran Gollandiyalik milliy yodgorlikda, 19-asrning uchinchi choragida qurilgan gipsli korniş va gipsli bezaklar bilan jihozlangan saroyda joylashgan.[10]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ (golland tilida) Devid Kruvel bilan intervyu
  2. ^ (golland tilida) Tarixiy obzor Mishel yulduzlari 1997 t / m 2000 y Oxirgi marta 2012 yil 3-iyun kuni tashrif buyurgan
  3. ^ (golland tilida) Tarixiy obzor Mishel yulduzlari 2001 t / m 2005 y Oxirgi marta 2012 yil 3-iyun kuni tashrif buyurgan
  4. ^ 2001 yil Mishel Benilux. Clermont-Ferrand: Michelin va Cie.2001. p. 527. ISBN  2-06-000298-2.
  5. ^ 2003 yil Mishel Benilux. Clermont-Ferrand: Michelin va Cie.2003. p. 720. ISBN  2-06-100699-X.
  6. ^ (golland tilida) Knoopjelos - De Engel Arxivlandi 2011-10-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  7. ^ (golland tilida) Knoopjelos - De Engel Arxivlandi 2011-10-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  8. ^ 2001 yil Mishel Benilux. Clermont-Ferrand: Michelin va Cie.2001. p. 527. ISBN  2-06-000298-2.
  9. ^ (golland tilida) Den Blijker imperium dunt verder uit Arxivlandi 2011-07-02 da Orqaga qaytish mashinasi
  10. ^ (golland tilida) Monumentenregister Arxivlandi 2016-03-04 da Orqaga qaytish mashinasi

Koordinatalar: 51 ° 54′57.23 ″ N. 4 ° 28′29.09 ″ E / 51.9158972 ° N 4.4747472 ° E / 51.9158972; 4.4747472