Emil J. Brax - Emil J. Brach

Emil Julius Brach (1859 yil 11-may - 1947 yil 29-oktabr) asoschisi bo'lgan Braxning konfektsiyalari, Amerikadagi konfet kompaniyasi.

Brax 1859 yilda tug'ilgan Shoenvald, Germaniya, Martin va Vilgelmina Braxga.[1] Oila ko'chib keldi Burlington, Ayova shtati 1866 yilda. Yoshligida u Burlington biznes kollejida o'qigan va keyin restoran va qandolat do'konini boshqargan.[1]

1880 yilda u ko'chib o'tdi Chikago, u erda konfet ishlab chiqaradigan kompaniyada birinchi yirik ish joyiga ega bo'ldi. U oxir-oqibat juda yuqori daromadli sotuvchiga aylandi va muvaffaqiyatsiz konfet ishlab chiqaradigan kompaniyaga sarmoya yotqizish uchun 15000 dollar tejashga muvaffaq bo'ldi.

O'z-o'zidan yaxshiroq ishlashga qaror qilib, Brach o'zining konfet do'konini va fabrikasini ochdi, Braxning konfektsiyalari 1904 yilda. Brachning ishchanligi va konfetining sifati tezda kompaniyasining muvaffaqiyatiga olib keldi. Uning o'n to'rt yoshli o'g'li Frank, kompaniyaning birinchi sotuvchisi bo'lib, birinchi yirik xaridorini ta'minladi, Siegel, Cooper & Co. Shuningdek, kompaniya shakarlamalar sotgan A. M. Rotshild va kompaniyalar do'koni, yana bir yirik do'kon. 1911 yilga kelib kompaniya haftasiga 25 tonna konfet ishlab chiqardi, bu raqam 1918 yilda 1000 tonnaga ko'tarildi.[2]

Brach kompaniyasi 1913 yilda oziq-ovqat xavfsizligi laboratoriyasini tashkil etgan birinchi konfet ishlab chiqaruvchisi; ingredientlar va namunalar uning tozaligini ta'minlash uchun ilmiy sinovdan o'tkazildi.[1] 1922 yilda Brach Chikagoda o'sha paytdagi eng yirik konfet fabrikasini qurdi G'arbiy tomoni, minglab odamlarni ish bilan ta'minlash.[2] Ikkinchi Jahon urushi paytida Brach konfetning katta qismini favqulodda ratsionda va armiya post almashinuvi uchun etkazib berdi; Urush paytida kompaniya o'zining asoschisining nemis merosini qo'llab-quvvatladi.[1]

Brach 1924 yilda, ikkinchi rafiqasi bilan Florida shtatiga ko'chib o'tganida nafaqaga chiqqan. "Ota Brach" kompaniyaning marketing strategiyasining muhim qismi bo'lib qoldi va konfet ishlab chiqaruvchisining kamtarin kelib chiqishi va oilaning ahamiyatini ta'kidlash uchun ko'plab reklamalarda paydo bo'ldi.[1] U 1947 yilda vafot etgan va Evanston, Illinoysda dafn etilgan.[3]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d e Goddard, Lesli. "Emil Julius Brach." Yilda Immigratsion tadbirkorlik: 1720 yilgacha nemis-amerikalik biznes tarjimai hollari, vol. 4, Jeffri Fear tomonidan tahrirlangan. Germaniya tarix instituti. Oxirgi marta 2014 yil 25 martda o'zgartirilgan.
  2. ^ a b Uilson, Mark R., ed. (2005). "Brach (E. J.) va o'g'illari". Chikago entsiklopediyasi. Chikagodagi etakchi korxonalar lug'ati (1820-2000). Newberry kutubxonasi. Olingan 11 avgust 2016.
  3. ^ "Emil Julius Brach (1859 - 1947) - Qabrlar yodgorligini toping". www.findagrave.com. Olingan 2016-08-11.