Feruloil esteraza - Feruloyl esterase - Wikipedia

feruloil esteraza
Identifikatorlar
EC raqami3.1.1.73
CAS raqami134712-49-5
Ma'lumotlar bazalari
IntEnzIntEnz ko'rinishi
BRENDABRENDA kirish
ExPASyNiceZyme ko'rinishi
KEGGKEGG-ga kirish
MetaCycmetabolik yo'l
PRIAMprofil
PDB tuzilmalarRCSB PDB PDBe PDBsum
Gen ontologiyasiAmiGO / QuickGO

Yilda enzimologiya, a feruloil esteraza (EC 3.1.1.73 ) an ferment bu kataliz qiladi The kimyoviy reaktsiya

feruloil-polisakkarid + H2O ferulat + polisakkarid

Shunday qilib, ikkalasi substratlar bu fermentlar feruloil-polisakkarid va H2O, ikkinchisi esa mahsulotlar bor pishirish va polisakkarid.

Ushbu ferment. Oilasiga tegishli gidrolazalar, xususan karboksilikda ishlaydiganlar Ester obligatsiyalar. The sistematik ism Ushbu fermentlar sinfining tarkibiga feruloil esteraza kiradi. Umumiy foydalanishdagi boshqa nomlarga ferulik kislota esteraza (FAE), gidroksitsinnamoyl esteraza, gemitsellulaza aksessuari fermenti, cinnamoyl ester gidrolaza (cinnAE) kiradi.

Strukturaviy tadqiqotlar

2007 yil oxiriga kelib, 6 tuzilmalar bilan, bu fermentlar sinfi uchun hal qilingan PDB qo'shilish kodlari 1 AQSh, 1UWC, 1UZA, 2BJH, 2HL6 va 2IX9.

Adabiyotlar