Mews (restoran) - Mews (restaurant) - Wikipedia

Mews
Mews (restoran) logo.png
Restoran ma `lumot
O'rnatilgan2015 yil aprel (2015-04)[1]
Egalari)Robert Kollender, Jeyms Ellis
Bosh oshpazAhmet Dede
Oziq-ovqat turiIrland oshxonasi
Reyting1 Mishel yulduzi Mishel qo'llanmasi
Ko'cha manziliAsosiy ko'chadan
ShaharBaltimor
ShtatQo'rqinchli okrug
Pochta / pochta indeksiP81 TC64
MamlakatIrlandiya Respublikasi
Koordinatalar51 ° 29′00 ″ N 9 ° 22′22 ″ V / 51.483324 ° N 9.372803 ° Vt / 51.483324; -9.372803Koordinatalar: 51 ° 29′00 ″ N 9 ° 22′22 ″ V / 51.483324 ° N 9.372803 ° Vt / 51.483324; -9.372803
O'tiradigan joy hajmi32
Veb-saytmewsrestaurant.ie

Mews a restoran yilda Baltimor, Cork okrugi, Irlandiya. Bu mukofotlangan Mishel yulduzi 2019 yilda.[2][3]

Mews /ˈmjz/ (ba'zan chaqiriladi Yangiliklar) avvalgisida ochilgan murabbiylar uyi Robert Collender va Jeyms Ellis tomonidan 2015 yilda. Mews restorani G'arbiy Korkning ingredientlari orqali Irland oshxonasini o'rganish printsipi asosida tashkil etilgan; Ahmet Dede - bosh oshpaz. Barcha ingredientlar mahalliy manbalardan olingan G'arbiy Cork mintaqa.[4][5][6][7]

Mukofotlar

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Restoranlarni ko'rib chiqish: Mews shahridagi birinchi luqma, Baltimor".
  2. ^ "Michelin Awards 2019: uchta Cork restorani bir yulduz maqomiga ega".
  3. ^ "O'n to'rtta Irlandiyalik restoran Michelin yulduzlarini so'nggi reytinglarda oldi".
  4. ^ "Sharh: Mews -" Bug'da pishirilgan cod - bu buyukdir, bu mening yilimning eng yaxshi ko'rsatkichi "- Independent.ie".
  5. ^ "Restoranlarni sharhlash: Mews, Baltimor qishlog'i". 5 sentyabr 2018 yil.
  6. ^ "Baltimor - makon tafsilotlari". www.baltimore.ie.
  7. ^ Kempbell, Jorjina (2006 yil 1 oktyabr). Jorjina Kempbells Irlandiya 07. Jorjina Kempbellning ko'rsatmalari. ISBN  9781903164235 - Google Books orqali.

Tashqi havolalar