OBrien Brewing and Malting kompaniyasi - OBrien Brewing and Malting Company - Wikipedia

O'Brayen pivo ishlab chiqarish va malting kompaniyasi
Pivo, lager, yuk tashuvchi, sharbat
Tashkil etilgan1904
Ishdan bo'shatilgan1919
Bosh ofisDouson Siti, Yukon
EgasiTomas O'Brayen

The O'Brayen pivo ishlab chiqarish va malting kompaniyasi, deb ham tanilgan Klondike pivo zavodi, edi a pivo zavodi tomonidan tashkil etilgan Tomas O'Brayen yilda Klondayk Siti, qo'shni aholi punkti Douson Siti, Yukon hududi, 1904 yildan 1919 yilgacha Kanadada. Dovson Siti muhim mintaqaviy shaharga aylanishi kutilgan va zamonaviy texnika va uskunalardan foydalanilgan davrda tashkil etilgan. Kaliforniya. Dastlab u muvaffaqiyatli bo'lib, 68 748 donani sotdi galon 1905 yilda pivo, lekin Dousonning aholisi kamaydi va o'sdi mo''tadillik munosabat biznesga tahdid solgan. O'Brayen kompaniyani 1915 yilda va 1919 yilda sotgan taqiq uni yopishga majbur qildi. Pivo zavodi tashlandiq bo'lib, sayt qoldiqlari endi unga tegishli Tr'ondek Hwechinning birinchi millati.

Fon

1898 yilda qizil rang bilan belgilangan kelajakdagi pivo zavodining sayti

Douson Siti 1896 yilda tashkil topgan Klondike Gold Rush, bilan birga Yukon daryosi shimoliy-g'arbiy Kanadada.[1] Oltin qazib oluvchilar va avantyuristlar tomonidan shishgan Douson aholisi 1898 yilda shoshilinch avjiga chiqqan paytda 30000 ga ko'tarildi.[2] Ko'plab muhojirlar ketganligi sababli Douson hajmi jihatidan pasayib ketdi, ammo u yangi hududning poytaxti etib tayinlandi. Yukon hududi 1900 yilda va keyingi yilga kelib uning barqaror aholisi 10000 atrofida edi.[3]

Import qilingan pivo dastlabki oltin shov-shuv paytida juda qimmatga tushgan edi, uning narxi bir barreli 100 dollar yoki bir shisha uchun taxminan 1 dollar turadi.[4][a] Dawson City pivo zavodi 1898 yilda T. Krozner ismli ishbilarmon tomonidan mahalliy alternativ ishlab chiqarish uchun tashkil etilgan edi, ammo 1902 yilga kelib shahar aholisi kamayib, narxlar tushgani sababli bu yopildi.[6]

Tomas O'Brayen Kanadalik konchi va ishbilarmon edi, u shoshilinch davrda ancha rivojlanib, mahalliy mehmonxonalar va salon egalarining eng boylaridan biri bo'lish uchun shahar bo'ylab biznesga keng sarmoya kiritdi.[7] O'Brayen Dousonning qolgan oltin konlari va Kanada hukumat institutlari mavjudligi sababli ham mintaqada iqtisodiy kuch sifatida o'sishda davom etishiga katta ishonch bildirgan edi.[8] O'Brayen transport xarajatlari Dousonda import qilingan pivoning narxlarini muqarrar ravishda ushlab turishiga va mahalliy pivo zavodini foydali korxonaga aylantiradi va o'z mahsulotini qo'shni AQShga eksport qilish imkoniyatiga ega bo'lishiga ishongan. Alyaskaning tumani.[9]

Yaratilish

O'Brien Brewing and Malting Company uchun yuridik hujjatlar 1903 yil oxirida yakunlandi va kompaniya rasmiy ravishda 1904 yil fevralda O'Brayen tomonidan aksiyalarning 77 foizini va oltita boshqa sarmoyadorlarni aksariyat aksioneri sifatida yaratdi.[10] Kompaniyaning boshlang'ich kapitali 200000 AQSh dollarini tashkil etgan va 53000 dollarlik erga egalik qilgan Klondayk Siti, O'brayen yangi kompaniyaga sotgan Dousondan daryoning narigi tomonida.[10][a] Jorj Mero yangi pivo zavodini katta tezlikda qurish uchun ishga qabul qilindi - ishni yakunlash uchun 15 kun muhlat berildi - O'Brayenning eski binosini yangi foydalanishga o'tkazish.[11] Pivo zavodi yonida joylashgan edi Klondayk konlari temir yo'li terminal ham O'Brienga tegishli.[11] Aprel oyida biznes uchun ochildi.[11]

O'Brayen pivo ishlab chiqaradigan zavodni Kaliforniyadagi zavodga o'xshash zamonaviy inshoot deb niyat qilgan va pivo ishlab chiqaruvchi Charlz Bolbrugge-ni olib kelgan. San-Fransisko, operatsiyani bajarish uchun.[12] Muassasa, ehtimol, a shaklini olgan minora pivo zavodi, bu quvvat manbalariga bo'lgan talablarni minimallashtirgan va a hamkorlik qilish unga ulashgan holda qurilgan.[13] Ba'zi uskunalar, ehtimol, uch yil oldin yopilgan mahalliy Eldorado Bottling ishlaridan va ehtimol eski Douson City pivo zavodidan qayta ishlatilgan bo'lishi mumkin, keyinchalik u zamonaviy bilan birlashtirilgan. bug 'nasoslari, shisha idishlar va an sun'iy sovutish zavodi.[14] Dovson Siti atrofidan turli xil ikkinchi darajali butilkalar to'plangan bo'lishi mumkin, keyinchalik ularning ko'pi yangi pivo zavodida qayta ishlatilgan, qolganlari esa yaqin atrofdagi daryo bo'yida tashlangan.[15] The solod va otquloq pivo tayyorlash uchun Kaliforniyadan olib kelingan.[16]

Pivo zavodi davomida turli xil mahsulotlar ishlab chiqarilgan, shu jumladan lager, "Blue Label" va "Special Brew" savdo markalari, "Red Label" bug 'pivosi, "Bohemiam" bok, yuk tashuvchi, "Shampan" sharbat, zanjabil pivosi va alkogolsiz turli xil gazlangan ichimliklar va ichimliklar.[17] Gazeta xabarlarida 1200 dan 1500 gacha bo'lishi mumkinligi aytilgan galon kuniga pivo ishlab chiqarilishi mumkin edi va sentyabrgacha pivo zavodi o'nlab shisha uchun 3,50 dollardan sotilmoqda.[18][a]

Pivo zavodi o'zining birinchi ish yilida tezda mahalliy bozorda hukmronlik qildi va 1905 yilda 68,748 galon ishlab chiqardi va import qilingan pivoning sotilishini deyarli yarmiga kamaytirdi.[19] O'Brayen Yukon Mustaqil partiyasining etakchisiga aylandi va pivo zavodida siyosiy uchrashuvlar o'tkazdi, natijada uning fraktsiyasi "bug 'pivolari" nomi bilan mashhur bo'ldi.[20] U o'zining siyosiy aloqalarini 1907 yilda Yukonda chet el pivosiga 50 litr soliq solishni qo'llab-quvvatlash uchun ishlatgan.[21][a]

Rad etish

Pivo zavodining pivo sotuvi galon, 1904-10

Tez orada O'Brayen kompaniyasi muammolarga duch keldi. Kutilganiga qaramay, Douson Siti aholisi yana kamayishni boshladi: keyinroq bir fuqaro Laura Berton, odamlar undan "oqayotgan bochkadan suv kabi oqayotganini" tasvirlab berdi.[22] 1909 yilga kelib aholi 2000 kishiga tushib, pivo ishlab chiqaradigan mahsulotlarga bo'lgan talabni pasaytirdi.[22] Alyaskaning kuchli raqobatdosh bozoridagi eksport savdosi amalga oshmadi.[23] The mo''tadil harakat 1916 yilda hudud bo'ylab taqiqni joriy etish to'g'risidagi qonunni qabul qilishga deyarli muvaffaq bo'ldi. Litsenziyalangan salonlarning soni keskin pasayib ketdi, 1902 yildagi 21 tadan 1906 yildagina 6 taga tushdi va boshqa savdo shoxobchalari qisqartirildi.[24] Kompaniyaning o'z mahsulotlarini reklama qilish bo'yicha sa'y-harakatlariga qaramay - pivoning sog'liq uchun foydasini targ'ib qilish va kompaniyaning mahalliy, kashshof sanoatni rivojlantirishdagi roli - sotish 1908 yildan keyin ancha pasayib, 1910 yilga kelib 31305 galonga tushdi.[25]

Yopish

1915 yilda OBrayen, hozirgi kunda sog'lig'i yomon ahvolda spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish, pivo zavodidagi aktsiyalarini Jozef Segberga sotdi, u F. Vinnicombni har kuni kompaniyani boshqarish uchun tayinladi.[26] Hududda spirtli ichimliklar savdosi 1919 yil kuzida to'liq to'xtatildi taqiq keyingi yilga kelib, kompaniya savdo-sotiqni to'xtatdi.[26] Dastlab binolar saqlanib qoldi, ehtimol kompaniya qayta ochishi mumkin edi, ammo uskunalarning aksariyati yangi pivo zavodiga sotildi. Feyrbanks 1933 yilda.[27] Yaqinda binolar, ehtimol o'tin uchun demontaj qilindi va o'simliklar saytni qayta tikladi.[28] Zanglagan pivo ishlab chiqaradigan bug 'qozoni saytda ishlatilgan bo'lib, ishlatilgan butilkalarning tepalari bilan o'ralgan, ularning ko'plari keyingi yillarda qazib olingan va olib tashlangan, ehtimol 3000 dan ortiq butilkalar saqlanib qolgan.[29] Perfection Shishalash mashinasining qoldiqlari va tojni yopadigan uskuna qoldiqlari ostida ko'milgan.[29]

1977 yilda Klondayk Siti maydonini oltinga tushirish bo'yicha keng ko'lamli ishlar olib borilishi bilan sayt buzilib ketish bilan tahdid qilingan.[30] Buning o'rniga er sotib olingan Kanada hukumati, va sayt hozirga tegishli Tr'ondek Hwechinning birinchi millati.[30] Binoning tuzilishini hujjatlashtirish va sanoat qoldiqlarini tahlil qilish bilan 1998 yilda ushbu joyni arxeologik tekshirish o'tkazildi.[31]

Izohlar

  1. ^ a b v d Ushbu davrda BIZ va Kanada dollari ikkalasi ham biriktirilgan edi oltin standart va teng qiymatga ega. Shu sababli, akademik adabiyotlar va zamonaviy ma'lumotlar odatda AQSh yoki Kanada dollarlarida ko'rsatilgan oltinning shoshilinch narxlari o'rtasida farq qilmaydi. 1898 yildagi 1 dollarlik pivoning qiymati AQShdan foydalangan holda 2014 yilda 29,40 AQSh dollariga teng bo'ladi Iste'mol narxlari indeksi taqqoslash uchun. 1904 yilda o'nlab shisha uchun 3,50 dollar 2014 yilda 96 AQSh dollariga teng edi. 1907 yilda bir litr pivo uchun 50 sent soliq 2014 yilda 13 AQSh dollariga teng bo'ladi. Kompaniya kapitali va mol-mulki 200 000 va 1904 yilda 53 000 dollarni tashkil etadi. qiymatining ekvivalenti, nisbiy ulushidan foydalangan holda, mos ravishda 134 million va 35,5 million AQSh dollarini tashkil etadi YaIM indeks.[5]

Adabiyotlar

  1. ^ Berton 2001 yil, 47-48 betlar
  2. ^ Porsild 1998 yil, p. 191
  3. ^ Porsild 1998 yil, p. 191; Burley & Will 2000, p. 38
  4. ^ Burley & Will 2002 yil, 12-13 betlar
  5. ^ Lourens H. Zobit; Samuel H. Williamson (2014), "AQSh dollari miqdorining nisbiy qiymatini hisoblashning ettita usuli - hozirgi kunga qadar 1774", MeasuringWorth, olingan 5 sentyabr 2015
  6. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 13
  7. ^ Burley & Will 2000, p. 38; Porsild 1998 yil, p. 97
  8. ^ Burley & Will 2002 yil, 10-11 betlar
  9. ^ Burley & Will 2000, p. 38; Burley & Will 2002 yil, p. 17
  10. ^ a b Burley & Will 2000, 38-39 betlar; Burley & Will 2002 yil, p. 13
  11. ^ a b v Burley & Will 2000, p. 39; Burley & Will 2002 yil, 11, 15, 32 betlar
  12. ^ Burley & Will 2000, p. 39; Burley & Will 2002 yil, p. 1
  13. ^ Burley & Will 2002 yil, 25, 65-betlar
  14. ^ Burley & Will 2002 yil, 29, 88-betlar
  15. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 79
  16. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 23
  17. ^ Burley & Will 2000, 39-40 betlar; Burley & Will 2002 yil, 25-26 betlar
  18. ^ Burley & Will 2002 yil, 24-25 betlar
  19. ^ Burley & Will 2000, p. 40
  20. ^ Burley & Will 2002 yil, 15-16 betlar
  21. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 16
  22. ^ a b Berton 1974 yil, p. 119; Burley & Will 2002 yil, p. 16
  23. ^ Burley & Will 2002 yil, 17, 19-betlar
  24. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 29
  25. ^ Burley & Will 2000, 40-41 bet
  26. ^ a b Burley & Will 2000, p. 41; Burley & Will 2002 yil, p. 22
  27. ^ Burley & Will 2002 yil, 32, 35-betlar
  28. ^ Burley & Will 2002 yil, 32, 35, 49, 51-betlar
  29. ^ a b Burley & Will 2002 yil, 35, 51, 67-betlar
  30. ^ a b Burley & Will 2002 yil, p. 3
  31. ^ Burley & Will 2002 yil, p. 4

Bibliografiya

  • Berton, Laura Beatris (1974). Men Klondaykka uylandim. Toronto, Kanada: Makklelland va Styuart. ISBN  0-7710-1240-3.CS1 maint: ref = harv (havola)
  • Berton, Per (2001) [1971]. Klondike: Oxirgi buyuk oltin shoshilinch 1896–1899. Toronto, Kanada: Anchor Canada. ISBN  0-385-65844-3.CS1 maint: ref = harv (havola)
  • Burli, Devid V.; Will, Maykl H. (2000). "'Klondaykani taniqli va Miluokiga rashk qilgan pivo: O'Brayen pivo ishlab chiqarish va malt qilish kompaniyasining sayti, Klondayk Siti, Yukon ". IA, Sanoat arxeologiyasi jamiyati jurnali. 26 (1): 37–54. JSTOR  40968505.CS1 maint: ref = harv (havola)
  • Burli, Devid V.; Will, Maykl H. (2002). Maxsus pivo: sanoat arxeologiyasi va Klondayk pivo zavodining tarixi. Deyl Eftoda, AQSh, vazir: Yukon hukumati merosi bo'limi.CS1 maint: ref = harv (havola)
  • Porsild, Sharlen (1998). Kumarbazlar va xayolparastlar: ayollar, erkaklar va Klondaykdagi jamoat. Vankuver, Kanada: British Columbia University Press. ISBN  0-7748-0650-8.CS1 maint: ref = harv (havola)