Passaggio sharoblari - Passaggio Wines
| Passaggio sharoblari | |
|---|---|
 | |
| Manzil | 25 E. Napa ko'chasi, Sonoma, Kaliforniya, Amerika Qo'shma Shtatlari |
| Koordinatalar | 38 ° 17′29.11 ″ N 122 ° 27′26.21 ″ V / 38.2914194 ° N 122.4572806 ° Vt |
| Tashkil etilgan | 2007 |
| Birinchidanvintage | 2007 |
| Omma uchun ochiq | 2014 |
| Asosiy odamlar | Sintiya Cosco |
| Ishlar / yil | 1,700[1] |
| Ma'lum | Uyg'onmagan Chardonnay |
| Turli xil | Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot grigio, Russanne, Grenache, Pinot noir, Merlot, Chenin blan, Trousse gris |
| Tarqatish | cheklangan |
| Achchiqlanish | jamoatchilik uchun ochiq |
| Veb-sayt | passaggiowines |
Passaggio sharoblari a sharob zavodi asoslangan Sonoma, Kaliforniya ichida Qo'shma Shtatlar.
Tarix
Passaggio Wines 2007 yilda Cynthia Cosco tomonidan tashkil etilgan. Sharob zavodining nomi "o'tish yo'li" deb tarjima qilingan Italyancha. Ism o'z oilasi tomonidan ilhomlangan Qo'shma Shtatlarga immigratsiya 20-asr boshlarida Italiyadan.[2]
Vino ishlab chiqaruvchisi bo'lishdan oldin, Cosco ishlagan huquqni muhofaza qilish yilda Virjiniya 15 yil davomida. Cosco ko'chib o'tdi Kaliforniya 2004 yilda.[2] U a suyuqlik sharob zavodida ishlashdan oldin do'kon.[3] Cosco San-Frantsiskodagi Crushpad-da laboratoriya menejeri bo'lib ishlagan va oxir-oqibat kompaniyaning oq sharob ishlab chiqaruvchisi bo'ldi.[4]
Vino
Passaggio turli xil vinolarni ishlab chiqaradi va to'rtta maxsus sharobga ega: uylanmagan shardonnay, sauvignon blanc, pinot grigio, gul, pinot noir va Amerika uzumchiligida kam uchraydigan navlar, shu jumladan trous gris va chenin blanc.[1] Unoaked shardonnay va pinot grigionida yo'q malolaktik fermentatsiya va yoshi zanglamaydigan po'lat. Roza - "Atirgul rangli ko'zoynaklar" deb nomlangan quruq sharob. Cosco 2011 yilda pinot noir tayyorlashni boshladi.[2]
Cosco kompaniyasi "New Generation" deb nomlangan bir qator sharoblarni ishlab chiqaradi, bu eksperimental navlar va mulkiy nashrlardan tashqarida sharoblarni o'z ichiga oladi. Seriyada ishlatiladigan sharob navlari quyidagilarni o'z ichiga oladi sauvignon blanc va 2015 yilda u a merlot atirgul.[3][5] 2016 yilda Passaggio-ning 2014 yilda ishlab chiqarilgan yangi avlod Sauvignon Blanc Rossiya daryosi AVA uzum, 90 ball to'plagan Sharob ixlosmandi.[6]
Passaggio Sonoma shahridagi ishlab chiqarish korxonasida sharob ishlab chiqaradi.[7]
Adabiyotlar
- ^ a b "Post | Oziq-ovqat | Sonoma restoranlari | qiz va anjir". nilufar. Olingan 2 sentyabr 2019.
- ^ a b v "Passaggio vinolarining vintner Sintiya Kozko bilan suhbati". Oziq-ovqat va ichimliklar. Janubiy Florida oziq-ovqat va sharob. Olingan 6 fevral 2016.
- ^ a b Gioquindo, Debbi. "# RosèRevolution Passaggio vinolaridan boshlanadi". Poughkeepsie jurnali. USA Today. Olingan 28 iyun 2016.
- ^ Stierch, Sara. "Crackin '90: Passaggio vinolari" Cynthia Cosco ". Quyosh ichadi. Sonoma vodiysi quyoshi. Olingan 12 aprel 2016.
- ^ "Siz avlodingiz". Sharob josuslari. Olingan 28 iyun 2016.
- ^ Booni, Virjiniya. "Passaggio 2014 yangi avlodi Suvignon Blan (Rossiya daryosi vodiysi)". Sharoblar va reytinglar. Sharob ixlosmandi. Olingan 12 aprel 2016.
- ^ Piper, Shon. "Sharob ishlab chiqaruvchisi, Sintiya Cosko: sharob matnli intervyusi". Sharob iste'molchilari jurnali. Olingan 6 fevral 2016.