Sincap yong'og'i karamel - Squirrel Nut Caramel

Sincap yong'og'i karamel
Squirrel-Nut-Zippers.jpg
Sincap yong'og'i fermuar konfetlari
TuriKaramel konfeti
Kelib chiqish joyiQo'shma Shtatlar
Tomonidan yaratilganOstin T. Merrill kompaniyasi
Ixtiro qilingan1890
Asosiy ingredientlarMisr siropi, shakar, yerfıstığı, quyultirilgan sut, shokolad, qisman vodorodlangan soya va / yoki paxta yog'i, tabiiy va sun'iy lazzat, tuz va soya lesitini

Sincap yong'oq karamellari (shokolad aromati bilan) va Sincap yong'og'i fermuarlari (vanil aromati) chaynalgan edi karamel konfeti bilan aralashtirilgan yerfıstığı.

Tavsif

Shokoladli sincap karamellari Squirrel Nut markasi karamellarining o'ziga xos ta'mi edi. Tarkibi: makkajo'xori siropi, shakar, yerfıstığı, quyultirilgan sut, shokolad, qisman gidrogenlangan soya va / yoki paxta yog'i, tabiiy va sun'iy lazzat, tuz va soya lesitini.

Vanil yong'oq karamelining navi bo'lgan sincap yong'og'i fermalari 1920-yillarning o'rtalarida shokolad turini to'ldirish uchun ishlab chiqarilgan.[1]

Sincap yong'og'i fermuarlari tarkibida yerfıstığı bor edi va ba'zida bir xil nomdagi guruhning chiqishlarida hushidan ketishgan Sincap yong'og'i fermuarlari. Sincap yong'og'i fermuarlari kichkina bo'lib, yumshoq va chaynashga moyil bo'lib, qadoqlaridan tashqarida tezda qattiqlashib, ularni qizdirganda chaynash tuzilishini biroz tikladi.[2]

Ishlab chiqaruvchi

Sincap yong'oq karamellari dastlab Ostin T. Merrill kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan Roksberi, Massachusets 1890 yilda.[3] Tez orada u 1903 yilda Shimoliy Karolinaga ko'chib o'tgan "Squirrel Brand Company" (1899-1999) sifatida birlashtirildi. 1915 yilda u yana fabrikasini 12-chi Boardman ko'chasiga ko'chirdi. 4-maydon mahalla Kembrij, Massachusets u erda 1999 yilgacha qoldi.[4] O'sha yili kompaniya sotildi va ko'chib o'tdi Makkinni, Texas, bu erda yong'oqni qayta ishlash jarayoni davom etmoqda.[5]

Biroq, 2004 yilda Nekko kompaniyasi Squirrel Nut konfet brendini Massachusetsga qaytarib berdi,[3] ular 2018 yilda Nekko o'z faoliyatini to'xtatguncha ishlab chiqarilgan.

2003 yilda Kembrijdagi sobiq fabrika binosi arzon davlat uylariga aylantirildi.[4] Sincap Brand Park deb nomlangan jamoat bog'i va jamoat bog'i bog'i endi sobiq zavod yonida joylashgan.[6]

Adabiyotlar

  1. ^ "BAND QANDAY ISHNING NOMINI OLDI VA HECH QACHON SURUEL Yong'oq ZIPPER NIMA?". Sincap markasi kompaniyasi. Squirrel tovar kompaniyasi. Olingan 2014-05-05.
  2. ^ [1]
  3. ^ a b Moravek, Natali. "Sincap markali yong'oqlar". Kembrijda shakarlamalar ishlab chiqarish tarixi. Kembrij tarixiy jamiyati. Arxivlandi asl nusxasi 2014-04-30 kunlari. Olingan 2014-05-05.
  4. ^ a b "Sincap tovar uyi". Guzman Prüfer me'morchiligi. Guzman Prüfer, Inc. Olingan 2014-05-05.
  5. ^ "Tarix". Sincap markasi. Janubiy uslubdagi yong'oqlar. Olingan 2014-05-05.
  6. ^ Benjamin, Yelizaveta (2001 yil 31 oktyabr). "Shirin narsalar". Tarixiy saqlash bo'yicha milliy ishonch. Tarixiy saqlash bo'yicha milliy ishonch. Olingan 2014-05-05.

Tashqi havolalar