Sue Lourens - Sue Lawrence

Sue Lourens a Shotlandiya oshpazlik va oziq-ovqat muallifi, uning Shotlandiyaning an'anaviy retseptlari va mintaqaviy mahsulotlarini targ'ib qilish bilan ajralib turardi.[1]

Biografiya

Lourens birinchi bo'lib g'alaba qozonganidan keyin yaxshi tanildi BBC oshpazlik dasturi MasterChef 1991 yilda.[2]

U uchun muntazam ustun yozadi Yakshanba kuni Shotlandiya. U yozgan Sunday Times olti yil davomida, va o'z hissasini qo'shdi Sainsbury's jurnal, Ayol va uy, Mamlakatda yashash va BBC yaxshi ovqat jurnal.[3] U shuningdek muntazam ravishda paydo bo'ladi Inglizlar va Avstraliyalik televizion va 2011 yilgacha oziq-ovqat bo'yicha mutaxassislardan biri bo'lgan STV erta kechki turmush tarzi namoyishi Soat.

In ko'tarilgan Dandi, Syu Lourens hozirda yashaydi Edinburg eri Pat va uch farzandi - Euan, Feyt va Jessika bilan.

Nashrlar

  • Pishirish to'g'risida (1996)
  • Shotlandiya taomlari (2000)
  • Syu Lourensning Shotland oshxonasi (2003)
  • Syu Lourensning pishirish kitobi (2004)
  • Kukning Shotlandiyaga safari (2006)
  • Ovqatlanish (2011)

Uning debyut romani, Moviy zig'ir dalalari, 2015 yilda Freight Books tomonidan nashr etilgan. Boshqa bir "Oxirgi poezd" romani 2016 yilda Buyuk Britaniyadagi Freight Books va boshqa joylarda Allen va Unvin tomonidan nashr etilgan. Ushbu roman 17 kunlik voqealarni aks ettiradi. Tay ko'prigi ofati 1879 yilda, ammo zamonaviy hikoyani o'z ichiga oladi.[4]

Mukofotlar

Izohlar

  1. ^ "Oziq-ovqat mualliflari gildiyasi". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 27 yanvarda. Olingan 2010-02-17.
  2. ^ "Mashhur oshpazlar: Syu Lourens". Yaxshi ovqat kanali. Arxivlandi asl nusxasi 2009 yil 20 oktyabrda. Olingan 2010-02-17.
  3. ^ Lourens, Syu, Shotlandiya taomlari, London: Sarlavha, 2000 yil. ISBN  0-7472-7125-9
  4. ^ ISBN  978 1 76052 989 5
  5. ^ Lourens, Syu, Kukning Shotlandiyaga safari, London: Sarlavha, 2006 yil. ISBN  0-7553-1417-4